料理家「栗原心平」さん風間浦村の海の食材を堪能 - 下北ゆかい村 青森県下北半島・風間浦村 観光ポータルサイト

料理家「栗原心平」さん風間浦村の海の食材を堪能

料理家の「栗原心平」さんが風間浦村を訪れました。
初日は、下風呂温泉に浸かり、風間浦鮟鱇やサクラマス、磯海苔など今が旬の
海の幸を堪能しました。
翌日は、寒風吹きすさぶ津軽海峡で、ふのりちゃん(産直の愛称)メンバーか
ら手ほどきを受け布海苔採り体験
その後は場所を移して、ふのりちゃんメンバーによる海藻料理に美味い美味いを連発!!
栗原心平さんは、とってもフレンドリーでした。また会いたいで~す。

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